Питание и напитки

Сделан акцент на премиальном разнообразии: морепродукты ежедневно доставляются из порта Аланьи, овощи и фрукты поступают с ферм региона.

Основное меню

Основное меню включает пять ресторанов à la carte: рыбный ресторан с выбором свежей рыбы на гриле, итальянский с пастой ручной работы и пиццей в дровяной печи, турецкий с традиционными кебабами в тандыре, азиатский с вок-станциями и мексиканский с такос и фахитос. В главном ресторане работает шведский стол с тематическими зонами: станция османских мезе, гриль-зона с бараньими отбивными и антрекотами, отдельная секция средиземноморских закусок. На завтрак подают симит с кунжутом, оливки сорта гемлик, домашние джемы и мед с высокогорий Тавра. Для детей предусмотрено отдельное меню с йогуртами, котлетами из ягненка и десертами на натуральной основе.

Алкоголь

Барная карта отеля сочетает классические турецкие напитки и международные бренды. Гостям предлагаются популярные вина региона (Kavaklıdere и Doluca), традиционная ракия Yeni Raki, а также пиво местных пивоварен (Efes Pilsen и Bomonti). Коктейльная карта включает как классические миксы (Мохито, Кровавая Мэри), так и тематические напитки на основе гранатового сиропа и свежих цитрусовых. Мини-бар в номерах категории «Стандарт» и «Улучшенный» включает бутилированную воду, безалкогольные напитки местного производства, а также чай и растворимый кофе. Для гостей на системе «Всё включено» доступны алкогольные напитки международных брендов в основных барах отеля.

Рестораны и точки питания

Ресторан на террасе

Расположен на открытой террасе с панорамным видом на море и главный бассейн, работает исключительно на ужин — с 18:30 до 23:00. Меню построено по принципу «а ля карт» и делает акцент на блюдах средиземноморской и турецкой кухни: свежевыловленная рыба, приготовленная на гриле или в морской соли, креветки в чесночном масле, овощи на углях, домашние соусы и травяные маринады. Интерьер выдержан в стиле средиземноморской элегантности — деревянная мебель, мягкие подушки, кованые светильники, вечером включается приглушённая подсветка. Бронирование столиков у перил с видом на закат рекомендуется за день — эти места раскупаются первыми. Подходит для романтических ужинов, деловых встреч или семейного вечера. В стоимость не входит алкоголь — винную карту подберёт сомелье.

Закусочная

Работает с 11:00 до 17:00, расположена в двух точках — у главного бассейна и на пляже. Предлагает лёгкие, быстрые блюда без сложных ингредиентов: классические и куриные гамбургеры, чизбургеры, хот-доги, сэндвичи с индейкой и сыром, овощные салаты, сезонные фрукты, мороженое, свежевыжатые соки, лимонады и прохладительные напитки. Обслуживание — у стойки или прямо на шезлонгах по кнопке вызова официанта. Очередей практически нет — заказ доставляют в течение 5–7 минут. Алкоголь не подаётся. Идеально для перекуса между купанием и загаром, когда не хочется идти в главный ресторан. Работает без бронирования, вход свободный для всех гостей отеля. В меню есть детские порции и безглютеновые варианты. 

Главный ресторан

Основное место питания в отеле, работает на завтрак (7:00–10:30), обед (12:30–15:00) и ужин (18:30–22:00) по системе шведского стола. Меню включает более 100 блюд турецкой, средиземноморской и интернациональной кухни — от мясных нарезок, сыров и свежих салатов до горячих блюд на гриле, пасты, плова и десертов. Есть отдельные станции: для вегетарианцев, для детей, для диабетиков и любителей здорового питания. Расположен в центральном корпусе, зал кондиционированный, с панорамными окнами и видом на внутренний сад. Вместимость — до 400 человек. Бронирование не требуется, но в часы пик (8:00–9:30 и 19:30–20:30) лучше приходить пораньше, чтобы занять столик у окна.